La Sortie du Gaillac Primeur

Le temps d’un week-end, venez découvrir le  Gaillac Primeur  et l’ensemble des vins de Gaillac !

Dès le troisième jeudi du mois de novembre, jour officiel de la sortie du Gaillac Primeur, l’ensemble des vignerons ouvrent leurs portes durant 4 jours.

Cette année, les animations seront réduites compte tenu de la situation sanitaire que nous traversons. Tout de même nous serons là pour vous accueillir et partager ensemble notre notre métier de vigneron.

Le programme au Domaine Vayssette

Du jeudi  au dimanche  venez déguster notre Gaillac primeur mais aussi l’ensemble de nos vins.

Du jeudi 19 au dimanche 22 novembre : 

Dégustation du Gaillac primeur et de l’ensemble de nos vins de 9 h à 20h
Exposition de peintures

Vendredi 20 novembre : 

Soirée vins et fromages de 19h00 à 20h30 animée par le vigneron et le fromager
5 vins / 5 fromages 20 €  par personne (sur réservation uniquement)

Samedi 21 et dimanche 22 novembre 2020 :

Marché gourmand (Les canards de la belle époqe, la mielerie de Puycelsi,  les Fromages de la Laiterie Fabre, les charcuterie de Lacaune, Maison Pechauzi , gâteaux et confitures et le patissier Chocolatier Stéphane Marty de Carmaux )

Brunch vigneron de 11 h à 20 h
A tout moment vous pourrez vous poser et  déguster des assiettes de produits du terroir (charcuterie, fromages, pâtisseries) dans la mesure des places assises disponibles
Tarif des Assiettes de 10 à 20 €

Visite guidée du domaine : départ à 11h00 et à 15h30
Balade dans les vignes avec explication sur les cépages, sur le Label HVE (Haute Valeur Environnementale)
Visite de la cave avec explications sur les méthodes de vinifications
Dégustation de nos différents vins