• Vin de Gaillac Domaine Vayssette Tarn 81
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Actualités du Domaine

Inédit : Concert Cabaret au Domaine Vayssette 31 juillet 2018

Le domaine Vayssette présente  “J’ai un faible pour les Forts “

avec Jeanne-Marie Lévy, soprano
et Dominique Desmons, Ténor.
Présentation : Jean Christophe Keck
en collaboration avec le festival des Châteaux de Bruniquel

 

Le Mardi 31 juillet 2018 à 19 H
au Domaine Vayssette

Suivi d’un apéritif avec les vins du Domaine

Prix des places : 15 € / gratuit pour les moins de 12 ans/ placement libre
Renseignements au 05.63.57.31.95

Les Jeudis de l’été

Balade ludique et guidée au Domaine Vayssette

Venez cheminer en famille à travers les vignes du Domaine Vayssette, vous découvrirez la flore qui l’entoure.

Tous les jeudis du mois de juillet et d’août, visite guidée du sentier,  visite de cave et dégustation de nos vins.
Départ à 10 h 30 visite gratuite.

Téléphonez pour réservation.

Visite libre du sentier et gratuite à tout autre moment.
Dates : 5,12,19,26 juillet et 2,9,16,23 août 2018
Tel 05.63.57.31.95

 

FETE DES VINS DE GAILLAC LES 3, 4 ET 5 AOUT 2018

Programme de la Fête des Vins de Gaillac 2018

Depuis 40 ans, le temps d’un week-end (en général 1er week-end d’août),
le parc du Château Foucaud est le cadre de la Fête des vins de Gaillac.
C’est un beau moment de rencontres, de dégustation de vins et produits gourmands, de jeux pour enfants, de concerts – animations avec son traditionnel feu d’artifice final

La prochaine édition aura lieu du 3 au 5 août 2018

Pour tous renseignements et réservations, vous pouvez contacter

Office de tourisme de Gaillac
05.63.57.14.65
Ou Maison des Vins de Gaillac
05.63.57.15.40
info@vins-gaillac.com
www.vins-gaillac.com

Programme :

Vendredi 3 août 2018 : Ouverture à 14 h
Rencontre avec les vignerons , Dégustations et ventes.

Samedi 4 août 2018 : de 10h à minuit
Rencontre avec les vignerons, Dégustations et ventes.
Animations pour les enfants, ateliers dégustation et restauration sur place avec les producteurs fermiers.
17h à 20h  Animation musicale déambulatoire
20 h Groupe Miss Vero chanson Française
22 h 30 Groupe Flower Project Pop rock

Dimanche 5 août 2018 : de 10h à minuit
Rencontre avec les vignerons, Dégustations et ventes.
Animations pour les enfants, ateliers dégustation et restauration sur place avec les producteurs fermiers.
17h à 20h  Animation musicale déambulatoire
20 h Groupe Amnezic Jazz musique du monde
22 h  30 Groupe Kash Variété Rock

Tarifs :
vendredi : entrée libre, verre à dégustation 3 €
samedi et dimanche : entrée journée 5 € ou pass week end 8 € . gratuit pour les moins de 18 ans et 1 verre à dégustation offert.

 

Les SALONS de PRINTEMPS 2018

Pour nous rencontrer, déguster et acheter nos vins de Gaillac
LES SALONS A VENIR :

MARS 2018

PARIS
du 23 au 26 mars 2018
Salon des Vignerons Indépendants
Lieu: Espace Champeret Stand F19

MARSEILLE
du 23 au 26 mars 2018
Salon des Vignerons et de la gastronomie
Lieu: Parc Chanot Stand P16

AVRIL 2018

VILLIERS EN DESOEUVRE
Le 20 et 21 avril 2018
Dégustation et vente chez Mr Maziarz
Lieu: Rue des Moulins 27600 CHANU

SECLIN (à côté de Lille)
du 27 au 30 avril 2018
Salon les vins de terroir et produits régionaux.
Lieu: Parc de la Ramie (Seclin) Stand L05

MAI 2018

REIMS
Le 19 et 20 mai 2018
Porte ouverte chez Champagne Tixier
Lieu: Champagne Tixier 8 rue des vignes 51500 CHIGNY LES ROSES

 

Les vendanges 2016

Nouvelles du millésime 2016 ( le 23 septembre 2016)
Les vendanges ont démarré le 5 septembre sous des températures plus qu’estivales ( 35 °) . Après un printemps froid et humide, la vigne a pris du retard  mais l’été chaud et sec a permis aux raisins de mûrir sous de bonnes conditions. Le potentiel qualité est là. 2016 devrait être un très bon millésime.  A ce jour, jour d’automne, nous avons rentré essentiellement des raisins blancs pour élaborer la méthode ancestrale, trié les parcelles de blanc pour le futur blanc doux et les vendanges tardives. Le gamay est rentré, il fermente tout doucement, nous le décuvons demain. Les raisins rouges pour les vins de garde finissent gentiment de mûrir sous le soleil d’automne.  Affaire à suivre d’ici fin octobre.

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LES SALONS D AUTOMNE 2016

LES SALONS A VENIR :

OCTOBRE  2016  

CLERMONT FERRAND
Du 14  au 16 octobre 2016 
Salon des Vignerons Indépendants de France

Lieu polidôme  Stand A 3
LYON 
Du 27  au 31 octobre 2016
Salon des Vignerons Indépendants de France
Lieu Halle Tony Garnier

 

NOVEMBRE 2016

 

SECLIN ( à côté de Lille)
Du 4 au 7  novembre 2016
Salon les vins de terroir et produits régionaux.
Lieu  Parc de la Ramie (Seclin) Stand L05

 REIMS
Du 11 au 14 novembre 2016
Salon des vignerons indépendants de France
Lieu Parc des expos Stand T19

LORIENT
Du 11 au 13 novembre 2016
Salon Vins et Gastronomie
Lieu Parc des expos

MARSEILLE
Du 18  au 21 novembre 2016
Salon des vignerons et de la gastronomie 
Lieu Parc chanot Hall 1 Stand P 16

PARIS PORTE DE VERSAILLES
du 24  au 28 novembre 2016
Salon des vignerons indépendants de France.
Lieu  Porte de Versailles Pavillon 3   stand C52

DECEMBRE 2016

COLMAR
Du 2 au 4 décembre 2016
Salon des vignerons indépendants région Occitanie.
Lieu Parc des  expos

TOULOUSE  
Du 8 au 11 décembre 2016
SISQUA (salon de la qualité alimentaire).
Lieu Parc des expos

Vente des vins Vayssette au salon vif à Paris

Salon Paris VIF

Vente des vins Vayssette au Salon de Lille

Salon de Lille

Domaine Vayssette des Vignerons indépendants

Les Vignerons indépendants

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GAILLAC PRIMEUR 2016

   PORTE OUVERTE POUR LA SORTIE GAILLAC PRIMEUR 2016

3 jours de festivités autour du Gaillac

Jeudi 17 novembre :

Dégustation de notre Gaillac Primeur  autour d’un buffet
After work de 18 h 30 à 21 h30 animé par GrattDeLaPatt . 

Samedi 19 et dimanche 20 novembre

Dégustation de notre Gaillac Primeur autour d’un buffet
Marché gourmand ( producteur de canard, Miel, Gâteaux à la broche, Fromage et charcuterie de Lacaune, Pâtissier Mr David de Carmaux)
Repas terroir le midi : 22 € sur réservation uniquement Tél 05.63.57.31.95

Exposition de Peinture durant les portes ouvertes

Artiste Marie Claude GALERA-GIRON

Nous vous attendons nombreux …

  

Pour nous contacter !
Contactez nous, Domaine Vayssette dans le vignoble gaillacois
DOMAINE VAYSSETTE
2738 Chemin des Crêtes 81600 GAILLAC

Via le formulaire de contact

Email: Domaine Vayssette

Tél fixe: 05 63 57 31 95
Portable: 06 76 74 66 59
Fax: 05 63 81 56 84
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